タスマニアンWASABI

タスマニアって農業国なだけあって、本当に色々なもん育ててるのね。

ワサビもそのうちの一つ。日本の名前のもの見つけるだけで嬉しくなっちゃう。

スーパーよりはオーガニックショップでよく見かけます。

だいたいはすりおろしかパウダーのもの。それからワサビドレッシングなんかも。

生ワサビを見たのは一度切り…、きちんとワサビのおろし金までついていて、いたれりつくせりです。（こっちのおろし金って荒いんだわ）