【ビーガン】シュレッドチーズを買ってみた。

ビーガンではないけども、

オーガニックのチーズが見つからなかったので替わりに見つけたビーガンチーズを買ってみました。

見た感じは普通のシュレッドチーズ。

トーストするとちゃんと溶ける。

ほのかにココナッツの風味もするんだよね。けど邪魔するって感じではない。

まあ原材料みてたら油でしかないから、大量の油をこちゃこちゃと加工して食べてるのか〜と思うと少し考えちゃうところ。

ビーガンチーズという代替品がはたして自分にとってベストかと言われればそーじゃないのかも。

けど選択の幅を広げるって言う意味では全然アリだし、なんでも無理なんかしてもしょうがないと思うので、アリっちゃあり！

チーズ、イメージはモタっとしてて、重めのホワイトソースみたいな風に感じた。